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吃遍永壽美食 體驗百味人生(偉強飯莊)(2)

時間:2017-06-09 18:18來源:中國陜菜網 作者:師霖 點擊:
再給大家推薦永壽偉強飯莊的一道不可不吃的菜肴,那就是蜂蜜山藥,極其好吃沒說的。蜂蜜山藥中的蜂蜜采用的是當地正宗的槐花蜜,要知道永壽縣是中國槐鄉,槐花蜜可是蜜中上品,能涼血止血,有舒張血管、降低血脂血



    再給大家推薦永壽偉強飯莊的一道不可不吃的菜肴,那就是蜂蜜山藥,極其好吃沒說的。蜂蜜山藥中的蜂蜜采用的是當地正宗的槐花蜜,要知道永壽縣是中國槐鄉,槐花蜜可是蜜中上品,能涼血止血,有舒張血管、降低血脂血壓,并用于預防中風,同時也有清熱補中、解毒潤燥之功效,較適用于心血管病人保健食用。搭配山藥可益氣養陰,補脾肺腎,促進消化,提高免疫力抗菌消炎促進組織再生。該道菜吃起來清涼爽口,尤其是這槐花蜜,有一種蜂蜜共有的特殊甜味,更有一種槐花的清香,甜而不膩、入口綿甜。

 



    永壽縣偉強飯莊極具地方特色美食除了這特色招牌的五香豬蹄、香飄千里的永壽烙面、槐花蜂蜜山藥,還有深受食客歡迎的傳承百年的手工刀剺面、麥面饸饹、墩墩面、油潑面、棍棍面、扯面系列、炒羊肉片、火爆牛肚、肉拌菜、燙面油餅、素菜涼拼、清蒸丸子、清蒸春卷、蒸米丸子、麻辣牛肚、陳醋花仁、辣子雞、大盤雞、大盤兔、清蒸鱸魚、五香鹵肉、五香肘子、鹵豬肝肚子豬耳等美味菜肴。陜菜旺店考察小分隊中的國家首批資深級注冊中國烹飪大師,國家一級評委、裁判員,全國餐飲業認定師莊永全大師評價偉強飯莊的這些菜色接地氣、有特色,具有永壽當地的民間風味,尤其是這五香豬蹄,堪稱完美。

   

    永壽縣偉強飯莊總經理王偉強先生,行伍出身,為人豪爽、熱愛餐飲、愛吃愛琢磨,善于決斷,是永壽餐飲界的著名企業家,現任陜西省烹飪餐飲行業協會企業家委員會副主任,永壽縣餐飲服務業協會副會長等。他經營的餐企,是咸陽商務“百優(餐飲)示范店”,經營的品種獲永壽第一屆渭北美食烹飪大賽“金勺獎”等。偉強飯莊——是永壽縣十分難得的一家好吃美味的地方特色餐飲店。

 


地址:永壽縣興壽路安居工程2號樓下

電話:13369129989

(責任編輯:蒙蒙)
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