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養生養人又養命——粥八戒

時間:2017-07-18 17:13來源:中國陜菜網 作者:田建國 點擊:
借用“豬八戒”的大名,只改一個字來命名粥鋪,那是再恰當不過了。


進入盛夏以來,“全國十大火爐”排名老八的西安,驕陽如炭火,高溫能烤串,把正在如火如荼進行的“尋找您身邊的陜菜旺店”活動烘托的熱烈而豪邁。7月12日,中國陜菜網“陜菜旺店”考察小分隊一行五人,頭頂烈日,笑對酷暑,前往擁有秦文化、鳳文化、民間文化、蘇軾文化、佛教文化、讀耕文化、鳳酒文化、西府飲食文化等八大歷史文化精粹的寶雞鳳翔縣,走進位于縣城南大街時代廣場金街的“粥八戒養生粥鋪(餐廳)”,進行“陜菜旺店”之旅第58站的探店考察。在陜菜網會員主管張萌領隊的小分隊中,有原西安商貿旅游技師學院副院長的國家首批資深級注冊中國烹飪大師、國家一級評委、裁判員、全國餐飲業認定師莊永全先生,原西安桃李烹飪學院教學部副主任、陜菜大師孫樹強先生,中國陜菜網《如畫陜菜》專欄主編,作家、攝影家田建國老師,陜菜旺店之旅活動助理魏剛等。

(責任編輯:蒙蒙)
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