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新年小分隊再探興平 小雨點里品陜菜

時間:2015-01-26 13:33來源:中國陜菜網 作者:小韓 點擊:
新春伊始,雖說2015年的陜西美食探秘之旅正式啟動要到3月份,但性急的會員朋友們可不這么想。這不,在會員的強烈要求下,1月23日40余人的陜西美食探秘之旅小分隊再探興平,去感受興平的美食與美景。 會員牽頭 小分隊也有大要求 陜西美食探秘之旅自2013年啟動

新春伊始,雖說2015年的陜西美食探秘之旅正式啟動要到3月份,但性急的會員朋友們可不這么想。這不,在會員的強烈要求下,1月23日40余人的陜西美食探秘之旅小分隊再探興平,去感受興平的美食與美景。

會員牽頭  小分隊也有大要求

 

  

陜西美食探秘之旅自2013年啟動以來,已經有5000多人次參加過活動,會員董女士就是其中一員。董女士在2014年7月5日第一次參加美食探秘活動,去的就是興平,一天下來興平旭景佳豪的菜品,茂陵、貴妃墓、馬嵬驛的景色,以及陜菜網特邀專家的精彩講解和工作人員的貼心服務,讓董女士“感覺不錯”,自此成為美食探秘的常客和朋友,也成為陜菜宣傳的志愿者。

 

 

這次,應同事們的要求,董女士主動和陜菜網聯系,希望能促成她們同事40余人再探興平。要求當然是陜菜網主辦,上次興平大廚定菜,陜菜網老師講解。于是在1月23日,探秘小分隊在陜菜網的安排下踏上旅程,去嘗盡興平美味,看盡興平美景。

 

興平味道   認準陜菜大廚魚軍鋒  

 

 

去年陜西美食探秘之旅興平活動讓大家認識了旭景佳豪酒店的行政總廚魚軍鋒。魚軍鋒1976年生于陜西商州,迄今為止已從廚22年,魚軍鋒對本土陜菜情有獨鐘,不斷研發出眾多具有陜菜風骨又博采眾長的陜菜菜品,成為近年異軍突起的陜派融合菜領軍人物,通過多年實踐,更是成為振興陜菜的中堅力量。

 

 

這次,魚軍鋒特意安排美食探秘之旅的朋友們到新店小雨點用餐,在去年菜單的基礎上進行優化調整,上次大受歡迎的興平全家福、興平辣子魚、寶塔豆腐酥、藍莓豌豆黃、小鍋豆腐、桂花醪糟等當然必不可少,魚大廚推出的雨點牛肉、古法熏魚、有頭有臉、貴妃香芋絲、漿水熱攪團等也讓上次來過的朋友耳目一新,大受歡迎。

 

陜菜文化   小雨點不走尋常路 (責任編輯:admin)

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